伙食科是主管副校长直接领导下，负责学校食堂管理工作的行政机构。其主要职能是：

    1.树立以教学为中心，学生为主体的思想，贯彻管理育人，服务育人的精神，保障教学工作的顺利进行。

    2.负责就餐人员的饮食供应管理工作，创造良好的卫生条件，保证就餐人员的饮食卫生。

    3.组织召开伙食工作会议，听取不同意见，处理好炊事人员与就餐人员关系，不断改进伙食工作。

    4.负责食堂设备的采购和使用管理。

    5.每年一次炊事人员的体验和换证工作。

    6.领导交办的其它事宜。